丹波篠山黒枝豆の今期の初収穫を行いました。
丹波篠山黒枝豆の販売解禁にあわせ、いずみ営農組合も今期の初収穫を行い、「食べチョク」にてご予約いただいた方に、初出荷を行いました。まだ、ふくらみきっていないさやもありましたので、適宜、選別を行い袋詰めしました。株には、たくさんのさやがついています。これから、さらにさやが成長し、黒枝豆らしい濃い味の粒が育っていきます。「食べチョク」からのご注文は、毎週、月曜、金曜に発送ですので、オペレーターで協力し合い、10月末まで、月曜、金曜に収穫、出荷を順次進めていきます。

