酒米愛山の苗をハウスに搬入しました。
酒米愛山の稚苗をハウスに搬入しました。田植えは、コシヒカリよりも3週間ほど後になりますが、引き続きオペレーターで水管理、温度管理を行いながら育てていきます。 コシヒカリは田植えがはじまっていますが、環境と生きものに配慮し […]
山の芋の植付を行いました。
山の芋の栽培もはじまりました。昨年収穫した山の芋の中から、選抜して保存していた山の芋を、今年の種芋として植付けました。 最初に種芋をミカンの房のように切って40～50ｇの大きさにし、消毒を行い消石灰にまぶしてから5aあま […]
コシヒカリの苗をハウスに搬入しました。
今シーズンの田植えに向けて、まずは育苗作業がはじまります。 JAより営農組合のハウスに1500箱の稚苗を搬入を完了しました。オペレーターのメンバーで水を温度の管理を行いながら、田植えに向けて育苗を進めていきます。 今年は […]
春の作業がはじまっています。
丹波篠山も雪に覆われ圃場も凍てついていましたが、ようやく寒さが緩み始め、今年の春の作業が順次はじまっています。丹波篠山黒大豆、山の芋の栽培準備のために、二つの圃場で畝立てを行い、畝頭の土あげが完了しました。今年は5反弱の […]
京都府精華町の滝ノ鼻地区・農地・水環境保全会のみなさんが視察に来られました。
2025年1月25日（土）に京都府精華町の滝ノ鼻地区の滝ノ鼻地区地域農業のあり方検討会議のみなさんが、いずみ営農組合の取り組みにご興味をいただき、6名の方が「先進地視察研修」ということでいらっしゃいました。 地域の農地を […]
丹波篠山黒大豆「丹波黒」を食べチョクに掲載しました。
12月下旬に収穫を予定している丹波篠山黒大豆「丹波黒」を、食べチョクにて数量限定でテスト販売しています。以下より、購入いただけます。
丹波篠山黒大豆の葉取りが完了しました。
丹波篠山黒大豆を、いずみ営農組合で預かっている二つの圃場で生産してきましたが、両圃場について、葉取り作業が完了し、圃場での乾燥の段階に入りました。12月に入っても汗ばむような陽気で、なかなか乾燥が進まず作業時間を要しまし […]
丹波篠山黒大豆の葉取り作業を進めています。
丹波篠山黒大豆の植付けからから150日を過ぎ、いよいよ正月の煮豆でおなじみの「丹波黒」の収穫に向けて、葉取り作業がはじまりました。一部は丹波篠山黒枝豆で出荷を行いましたが、4反ほどを「丹波黒」として出荷します。枯れ始めて […]
丹波篠山 山の芋のひげ（根）取り作業を行いました。
先週に収穫を行った丹波篠山 山の芋の出荷に向けて、山の芋の根を除去するひげ取り作業を行いました。山の芋の表面についている土を払い、つるが伸びていた部分（つる首）などに生えている細かい根をひとつひとつ手作業で除去して、きれ […]
丹波篠山 山の芋の収穫を行いました。
今年の4月に植え付けた丹波篠山 山の芋の収穫作業を行いました。つるを這わせるために設置したネットを除去し、つるが出ている根もとの下で育っている山の芋をひとつづつ、スコップで掘り起こしていきます。水を含んだ粘土質の土といっ […]