未分類

丹波篠山黒大豆「丹波黒」の出荷に向けて葉取り作業を行いました。

11月24日から1週間ほどをかけて、黒大豆の葉取りと枝立てを行いました。例年は寒い中での作業ですが、今年は汗ばむ陽気の中での作業となりました。一本一本手作業で葉を落としていきますので、大変時間のかかる作業ですが、品質のよ […]