山の芋のつるの誘引、雑草対策を行いました。

丹波篠山 山の芋は雑草対策が品質に関わります。雑草が繁茂しないようにするために、うねにもみ殻を熱く敷き詰めて、雑草の芽が出てくるのを防ぎます。あわせて、畝につるを誘引するためのネットをはり、つるが旺盛に育つことで畝に光が当たらないようにすることで、雑草が育ってくるのを防ぎます。朝から16時半まで、たいへんな作業でしたが、今後の管理が効率化でき、品質の良い山の芋が育ってくる環境ができました。